Objectif : Promouvoir l'échalote traditionnelle versus des produits issus de semis.
Cible : Grand public et distributeurs
Saut créatif : l'échalote traditionnelle souligne comme aucune autre les mets qu'elle accompagne. Principe créatif : faire dessiner par un filet d'échalote bœuf, mouton, poisson et volaille…
Dispositif : film TV en lancement. PLV magasins, fiches recettes et documents d'information sur 3 périodes de consommation octobre, noël et Pâques.